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Inhaltsverzeichnis 5/2010
Wodurch wird mein Lebensstil zukunftsfähiger?
Nachhaltig lernen – nachhaltig leben
(Helga Wöhl)
- Abstract
Die größte Aufgabe des 21. Jahrhunderts besteht darin, die hocheffizienten Zukunftstechnologien nicht weiter in ökologisch und sozial zerstörerischer Weise, sondern im Sinne einer nachhaltig zukunftsfähigen Entwicklung zu nutzen. Nachhaltiges Lernen in der Schule integriert alle Lebensbereiche des Menschen, in denen Konsum stattfindet. Schulische Bildung im Sinne nachhaltiger Verbraucherbildung bezieht produkt- und dienstleistungsbezogene Inhalte ein und berücksichtigt themenbezogen ökonomische, ökologische, technische, rechtliche, politische, ethische sowie sozial- und naturwissenschaftliche Aspekte, um Wissen und Werte zu vermitteln sowie Verhaltensweisen und Lebensstile zu entwickeln, die für eine lebenswerte Zukunft und eine positive gesellschaftliche Veränderung erforderlich sind.
Hauptschule aktuell
Neues in Bayern
(Maria-Anna Roth)
- Abstract
Im Bereich der Hauptschulen in Bayern, die sich seit September in vielen Gemeinden, auch manchmal gemeindeübergreifend, zu Mittelschulverbünden gruppiert haben, gibt es in unseren Fächern einige wesentliche Neuerungen, die wir in diesem Beitrag vorstellen.
Foundation Piecing
Eine einfache Patchworktechnik
(Christa Blödorn)
- Abstract
Foundation Piecing ist eine Patchworktechnik, bei der Motive aus einfachen Grundformen, wie Drei- oder Vierecke, mit der Nähmaschine oder von Hand auf einen neutralen Untergrundstoff oder Vlieseline aufgenäht werden. Mit dieser Technik können auch jüngere Schüler gute Erfolge erzielen, denn sie ist schnell zu erlernen und einfach auszuführen.
Click and buy!
Umweltfreundliche Stofftasche im Etui
(Brigitte Süss)
- Abstract
Unvorhergesehene Einkäufe haben in der Regel die Aushändigung einer Plastiktüte am Packtisch zur Folge – das muss nicht sein! Fünftklässler machten sich daran, Baumwolleinkaufstaschen zu nähen, die handlich zusammengefaltet im passenden Etui Platz finden und somit in jeder Hand- oder Schultasche mitgeführt werden können. Eine festgenähte Schlaufe mit Karabinerhaken garantiert den »schnellen Zugriff« zum Etui, das dann im Beutel verschwindet und Platz für Geldbeutel, Handy, Fahrschein, Einkaufszettel o. Ä. bietet.
Absolut ungenießbar!
Getöpfertes zur Pilzzeit
(Brigitte Süss)
- Abstract
Die Arbeitsschritte beim Modellieren eignen sich prima dazu, Grundtechniken des Töpferns zu erlernen bzw. vorhandene Töpferkenntnisse noch einmal abzurufen. Beides habe ich probiert, nämlich mit Sechstklässlern als Jahresabschlussarbeit und mit Fünftklässlern als erste Töpferarbeit im neuen Schuljahr. Die zweite Variante passt natürlich besser in die Jahreszeit, aber die Anwendung erlernter Techniken motiviert die Schüler auch sehr und selten bleibt ein Pilz allein. Die Querverbindung zum Biologieunterricht kann gepflegt werden und manch ein Schüler war allein dadurch motiviert, mit dem Pilz spätere Betrachter ein wenig an der Nase herumzuführen.
Lustige Blätterwichtel
Eine einfache Herbstdekoration
(Silke Höchner)
- Abstract
Die Natur ist eine wahre und günstige Fundgrube für große und kleine Bastelarbeiten. Bei einem Spazier¬gang lassen sich überall Blätter sammeln – die Farben- und Größenvielfalt ist unübertrefflich. Vor allem Kinder der ersten Klasse haben Freude daran, aus den bunten Blätterhaufen wahre Prachtexemplare hervorzuzaubern.
Feuer und Flamme
Windlicht aus Ton
(Brigitte Süss)
- Abstract
Während das Teelicht im Inneren dieser Töpferarbeit mit einem relativ kleinen Flämmchen die Dunkelheit erhellt, spiegelt das Keramikobjekt als solches die Flamme in vergrößerter Form wider. Die Plattentechnik ist für dieses Modell, das beliebig ausgestaltet werden kann, ideal geeignet.
Kleine Gesellen
Holzperlenfiguren
(Brigitte Süss)
- Abstract
Die Perlenmännchen können als Talisman, Lesezeichen, Schlüsselanhänger, Ohrring oder Haarschmuck für den eigenen Gebrauch oder als Geschenkidee für einen passenden Anlass hergestellt werden. Mit der Auswahl der verschiedenen Perlenformen und -farben ergibt sich jedes Mal wieder eine neue Gesamtwirkung.
Der Sonne entgegen
Eine Unterrichtsreihe zum Thema warme Farben
(Christa Blödorn)
- Abstract
In diesem Beitrag geht es darum, eine Palette von warmen Farben zu mischen und den Farbauftrag deckend zu malen. Ein schöner Kontrast besteht in der Kombination mit Schwarz.
Filzblumenschmuck
Ein Hingucker mit kleinen Highlights
(Anne Seibold)
- Abstract
Filzschmuck ist bereits seit Längerem im Trend. Doch neben kleinen Filzkugeln oder -stäbchen können aus Filz wahre Wunderwerke entstehen, die selbst eine 7. Klasse sehr gut fertigen kann. Der hier vorgestellte Filzblumenschmuck kann schon aus wenigen Materialien hergestellt werden und ist daher auch eine preisgünstige Art, die praktische Arbeit im Unterricht durchzuführen.
Gib Gummi!
Etui »The Tube« aus Fahrradschlauch
(Irene Wernli Muster)
- Abstract
Aus alten Fahrradschläuchen lassen sich vielfältige Werkstücke wie Kerzenhalter, Armschmuck oder Handyhüllen herstellen. In diesem Beitrag arbeiten die Schüler ein Stiftetui. Alte Fahrradschläuche sind leicht zu bekommen, ihre Verarbeitung stellt eine sinnvolle Methode des Recyclings dar. Die entstehenden Werkstücke sind sehr individuell und kommen bei den Jugendlichen gut an. Ab 6. Klasse.
Gesund und regional kochen
Kartoffelblume mit Gemüsequark, Obstsalat nach Saison
(Helga Wöhl)
- Abstract
Eine Lerngruppe erhält im Fach Hauswirtschaft den Auftrag, ein preiswertes Mittagessen für zwanzig Gastschüler zu organisieren und herzustellen. Dabei ist ein zukunftsfähiger Ernährungs- und Lebensstil zu praktizieren. Dies verlangt Wissen und Können von der Planung, Zusammenstellung der Speisen, über die Beschaffung der Lebensmittel, der Zubereitung der Gerichte im Team bis hin zur Präsentation und Tischkultur.
Fisch auf den Tisch – aber welcher?
Nachhaltiges Verbraucherverhalten zum Schutz der Meere
(Helga Wöhl)
- Abstract
Fischgerichte sind auf der ganzen Welt beliebt – überall gibt es schmackhafte Suppen, Salate und Hauptgerichte mit Fisch. Doch die Fische werden immer knapper, die Weltmeere sind überfischt und einige Fischarten schon fast ausgerottet. Der Konsum von Fisch muss reduzierter und bewusster erfolgen, um das ökologische Gleichgewicht auf unserem Planeten zu erhalten. Nur eine nachhaltige Fischerei, einheitliche Gütezeichen für Fisch und Fischprodukte sowie der informierte und verantwortungsbewusst handelnde Verbraucher tragen zum Erhalt der Fischbestände und zur Umweltschonung wesentlich bei. Essen ist nicht mehr nur Privatsache!
Wok ’n’ Roll
Aus den Küchen der Welt
(Anne Steger)
- Abstract
Die Schüler erleben die chinesische Küche. Dabei wird besonders die Erhaltung der Vitamine im Gemüse bei den Vor- und Zubereitungsarbeiten für unser Vorhaben beleuchtet.
Wir lernen unsere Schulküche kennen
Eine spielerische Raumerkundung
(Anne Sattler)
- Abstract
Zunehmend können die Fachlehrerinnen der Haushaltslehre beobachten, dass die Schüler weder eine Küchenausstattung richtig kennen noch wissen, welche Aufgaben bei der Nahrungszubereitung neben dem Vorbereiten, Zubereiten und Garen in einer Küche zu erledigen sind. Offensichtlich gehört in vielen Familien das Hinführen der Kinder an Pflichten im Haushalt, insbesondere in der Küche, nicht (mehr) zum Erziehungsrepertoire. Hier muss die Schule eingreifen und ansetzen. Dieser Beitrag beschreibt, wie man mit den Schülern zur Einführung die Schulküche erkunden kann.
Textiler Schulhausschmuck
Gestaltung des Treppenhauses
(Jutta Schoderer)
- Abstract
Im Rahmen des Unterrichts im Bereich Stricken fertigten die Schüler der 4. Klassen mit zunehmender Begeisterung meterlange Schlangen mittels des Finger- und Gabelstrickens. Diese wurden dann zu textilen Objekten weiterverarbeitet, die das Treppenhaus der Schule schmücken.
Hundertwasser einmal anders
Eine Prägearbeit mit Metallfolie
(Elisabeth Knoll)
- Abstract
Diese Idee entstand in Zusammenarbeit mit der Klassenlehrerin der 4. Jahrgangsstufe. Im Kunstunterricht wurden einige Künstler behandelt. Die Schüler lernten Friedensreich Hundertwasser kennen. Die Klasse gestaltete nach Art von Hundertwasser einen Turm aus Metallfolie, den wir dann in einen Bilderrahmen einarbeiteten. Gemeinsam veranstalteten wir eine Vernissage, bei der die Kunstwerke der Schüler ausgestellt wurden. Des Weiteren entstand ein klassenübergreifendes Projekt. Für die Ausstellung bereiteten die Schülerinnen der 10. Jahrgangsstufe gemeinsam mit den Kindern der 4. Klasse Köstlichkeiten für ein kaltes Buffet zu.
Vorsicht bunt!
Fantasievolle Tiere frei nach Eric Carle
(Astrid Jahns)
- Abstract
Die bunten und lebendigen Illustrationen von Eric Carle faszinieren nicht nur Kinderaugen, sondern die der Erwachsenen gleichermaßen. Geschichten wie »Die kleine Raupe Nimmersatt« sind den meisten Kindern ein Begriff und brauchen somit nicht mehr aufwendig angepriesen zu werden.
Meditation mit Tusche und Feder
Gestaltung von Tieren und Pflanzen
(Anne Steger)
- Abstract
Da die Schüler häufig einen recht unterschiedlichen Leistungsstand haben und das Arbeitstempo infolgedessen zunehmend variiert, kommt dem Freiarbeitsangebot im Fächerverbund Werken/Textiles Gestalten eine immer größere Bedeutung zu. Außerdem fehlen in unserem oft »hektischen« Schulalltag zunehmend Phasen der Ruhe und Entspannung im Unterricht. In diesem Beitrag wird die Meditation mit Tusche und Feder vorgestellt, die Schüler ab der 5. Jahrgangsstufe begeistert in Anspruch nehmen.
Brownies
(Brigitte Pürner)
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