Alltagspraxis trifft Sachunterricht

Begegnung mit der Initiative „KOCHEN macht Schule“ – Aspekte einer lebendigen und nachhaltigen Ernährungsbildung
Grundschulunterricht Sachunterricht 3/2016
2 Credits

Ein Erlebnisbericht, der vom gesunden Genuss in Auseinandersetzung mit Ursprung, Herstellung, Zubereitung und Verbrauch von Lebensmitteln, von Heimat und der bewussten Erkundung regionaler und saisonaler Rohstoffe erzählt und Möglichkeiten einer praxisorientierten Wissensvermittlung über das gemeinsame Kochen aufzeigt.