Lernort Streuobstwiese

Potenziale für eine vielseitige Ernährungsbildung
Grundschulunterricht Sachunterricht 3/2019
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In diesem Artikel werden Anregungen aufgezeigt, auf welche Weise der Lernort Streuobstwiese im Kontext schulischer Ernährungsbildung genutzt werden kann. Sowohl inhaltlich als auch methodisch bietet die Streuobstwiese vielfältige Möglichkeiten, Kindern Ernährungskompetenz zu vermitteln. Diese Potenziale werden exemplarisch anhand der Inhaltsbereiche Obst als Lebensmittelgruppe, Obstanbau und -verarbeitung dargestellt.