Schweden war in der Schulküche der Astrid-Lindgren-Schule

HTW Praxis 12/2006
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Die Autorin berichtet über eine Unterrichtseinheit im Hauswirtschaftsunterricht mit Schülern einer 8. Klasse zum Thema "Schwedische Küche". Der Beitrag enthält zahlreiche Rezepte.