HTW Praxis für Hauswirtschaft, textiles gestalten und Werken

HTW Praxis 6/2012

Lernen für die Zukunft beginnt heute
15,90 €
 

Beiträge in dieser Ausgabe

Lernen für die Zukunft beginnt heute

Lernen: selbsttätig, selbstständig, selbstbestimmt
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Welches Wissen und Können ist wichtig in Gegenwart und Zukunft, um kompetent handeln zu können? Lernen ist dann zukunftsorientiert, wenn konkrete Aufgabenstellungen die Selbstständigkeit, die Fähigkeit zur Selbststeuerung, die Flexibilität im Denken, Entscheiden und Handeln geradezu provozieren. Eine Herausforderung für alle Beteiligten!

Streifentannen wachsen schnell!

Eine rationelle Technik für Weihnachtskarten
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Projekt Weihnachtskarten-Verkauf: da heißt es wieder mal, viele Karten herstellen, damit es in der Kasse klingelt! Dank entsprechendem Material und einer rationellen Technik können erstaunlich schnell textile Christbäume auf Karten entstehen. Die fleißigen Produzenten sind meist gar nicht mehr zu bremsen …!

Ein Engel, wie süß!

Servietten-Engel mit süßem Kopf
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In letzter Minute braucht es noch ein kleines Weihnachtsgeschenk? Diese »himmlische« Idee bedarf keines großen Zeitaufwandes und bietet mehrere Verwendungsmöglichkeiten! Der Kopf ist eine Gaumen­freude – Kleid und Flügel sind dekorativer Blickfang in der Weihnachtszeit.

Romantisches Adventslicht

Schneidearbeit aus schwarzem Tonpapier
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Mit schwarzem Tonpapier und durchsichtigem Architektenpapier wird ein weihnachtliches Bild gestaltet, das mittels eines Rahmens und einer Schachtel stabilisiert wird. Die festliche Wirkung entsteht durch ein Teelicht, das dahintergestellt wird.

Erst Streifen, dann Schleifen, dann Sterne!

Plastische Sterne aus Papier
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Diese Sterne können aus verschieden breiten Papierstreifen aller Qualitäten geformt werden: Tonpapier, Gold- / Silberfolie, Naturpapiere, Japanpapiere, usw. – auch Ramieband eignet sich dafür. Und die Variationsmöglichkeiten sind sehr vielfältig!

Kleiner König

Töpfern mit Halbkugeln
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Mit keinem Werkstoff lassen sich Ideen und deren Umsetzung so schnell und direkt mit eigenen Händen verwirklichen wie mit Ton. Der folgende Beitrag zeigt, wie ein kleiner König als Kerzenständer mit Ton gestaltet werden kann.

Einerseits und andererseits!

Schlampermäppchen mit Innenfächern und beidseitigem Reißverschluss
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Schlampermäppchen beherbergen in ihrem Inneren, wie der Name schon vermuten lässt, ein kleines Durcheinander! Damit etwas System in die Schlamperei kommt, das Handling aber trotzdem funktionell und flott ist, kann so ein Mäppchen durch einen einfachen Trick mit Innenfächern ausgestattet werden, die von beiden Längsseiten durch Reißverschlüsse zugänglich gemacht werden. Der individuellen Ausgestaltung sind keine Grenzen gesetzt und das Fächer-Prinzip...

»Tatüta«

Taschentüchertasche – eine Näharbeit mit der Maschine
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Tatüta? Keine Grund zur Sorge – weder der Notarzt noch die Feuerwehr sind im Anmarsch! Hier handelt es sich lediglich um die Abkürzung für ein äußerst nützliches Utensil, das man am besten gleich mehrfach herstellt: die Taschentüchertasche! Natürlich ist bereits die handelsübliche Plastikverpackung für Papiertaschentücher praktisch und ordentlich – aber individueller und optisch ansprechender ist allemal ein Täschchen aus Stoff mit zwei Fächern und...

Projekt Holzskulptur

Wie aus Brennholz Kunst wird
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In vielen Kulturen rund um den Erdkreis findet man Bräuche, die den Rohstoff Holz auf vielfältigste Art und Weise schmücken und teilweise auch verehren. Man denke nur an die Bräuche zu Weihnachten oder Ostern, bei denen das Holz, der Stamm oder sogar der ganze Baum in traditioneller Weise dekoriert wird. Der folgende Artikel gibt Anregungen, mit Schülern Holzskulpturen entstehen zu lassen.

Häkeln ist in!

Ein Häkelstirnband mit eigenem Label
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Aufgrund eines Zeitungsartikels, in dem über »häkelnden« Studenten aus dem Allgäu berichtet wurde, entstand meine Idee, ebenfalls trendige Stirnbänder zu häkeln. Sogar ein eigenes Label durften die Schüler erstellen.

Zart wie Schneeflocken

Gehäkelte Weihnachtssterne
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Der Aufwand für einen sechszackigen Häkelstern ist gering; ebenso der Materialverbrauch – und der Erfolg auch für Häkelanfänger ist garantiert groß! Man kann die zarten Gebilde an den Christbaum oder an Geschenkpäckchen hängen, Briefkarten damit verzieren oder sie als Tischdekoration verwenden. Mit einem Bändchen versehen hat man rasch ein weihnachtliches Lesezeichen für die Lektüre an den Feiertagen.

Der Weihnachtsmarkt als Lernort

Projekt: Verkaufsstand mit selbst hergestellten Produkten
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Alle Jahre stimmen die Weihnachtsmärkte auf die Adventzeit ein. Ob in den großen Weltstädten, auf dem Land oder am Heimatort – hier treffen sich Angebot und Nachfrage. Der folgende Beitrag beschreibt, wie der Weihnachtsmarkt als authentischer Lernort aktiv bei einem Übungsprojekt von Schülern erlebt werden kann.

Wir backen Martinsgänse

Ein Projekt zu einer leckeren Tradition
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Der Martinstag wird oftmals mit Laternenumzügen gefeiert. In vielen Bäckereien kann man in dieser Zeit auch Martinsgänse kaufen. Dieser Beitrag beschreibt, wie man die Aufrechterhaltung dieser Tradition den Schülern in Zusammenhang mit einem sozialen Projekt näher bringen kann. Hier stellten Grundschulkinder unter fachkundiger Anleitung der Schüler der 8. Jahrgangsstufe Martinsgänse her.

Bayerisches Büfett

Arbeiten nach Leittext
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Das Arbeiten nach einem Leittext soll schon in der 7. Klasse angebahnt werden – immer in kleinen Schritten. Im Folgenden wird ein Projekt vorgestellt, bei dem die Schüler in kleinen Teams nach einem schriftlichen Arbeitsauftrag und selbstbestimmt ein bayerisches Büfett zusammenstellen und präsentieren. Eine gute Vorübung für die Projektprüfung, die auch im Team stattfindet.

Große Wäsche

Wäschepflege damals und heute
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Das Wäschewaschen gehört in das unmittelbare Erfahrungsfeld der Schüler. Deshalb ist es wichtig, dass sie lernen, in Bezug auf Wäsche­pflege und Umweltbelastung sinnvoll zu handeln. Außerdem ist es interessant, etwas über die Waschtage unserer Urgroßmütter zu erfahren. Fächer­übergreifend können zudem im Chemieunterricht die Inhaltsstoffe der Waschmittel und deren Wirkung auf die Umwelt behandelt werden.

Wir planen eine Reise

Ein Projekt im hauswirtschaftlichen und sozialen Unterricht der Klasse 8
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In den Wahlpflichtfächern der »Realschule plus« sind eine ökonomische Grundbildung, eine Informatische Bildung und die Berufsorientierung grundlegende Unterrichtsprinzipien. Der folgende Beitrag beschreibt, wie dies in einem Projekt, bei dem die Schüler eine eigene Klassenfahrt selbstständig organisieren, umgesetzt werden kann.

HE-IT-TG

Ein Verkaufsstand als fächerübergreifendes Projekt
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Was sich wie ein Geheim-Code anhört, ist eine effektive Zusammenarbeit der Fächer Haushalt und Ernährung, Informationstechnologie und Textiles Gestalten. Im Folgenden wird beschrieben, wie mit engagiertem Teamwork und Fleiß ein Verkaufsstand für einen wohltätigen Zweck entstehen kann.

Mein Lieblingstier

Tiere und Teller aus Ton
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Bei diesem Projekt haben die Schüler die Möglichkeit, sich mit ihrem Lieblingstier auf plastischer Ebene auseinanderzusetzen, indem sie es aus Ton modellieren. In einem zweiten Schritt wird der Ton in Form eines Tellers als Untergrund für eine Zeichnung verwendet. So werden zwei unterschiedliche Handhabungen des Materials erfahren.

Was Hänschen nicht lernt …

Erfahrungen und Anregungen zur Projektprüfung und Projektpräsentation in der 9. Klasse
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Ziel der neuen Lernformen ist der nachhaltige Aufbau von Wissen, das im Alltag angewandt werden kann. Der folgende Beitrag gibt hierzu über die Beschreibung einer Projektprüfung mit Präsentation im Bereich Hauswirtschaft / Ernährung zahlreiche praktische Anregungen.

Christmas and New Year's Day

Bilingual teaching
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Arbeitsblatt Fächerübergreifend unterrichten