Frühjahrsgemüse

Global denken und regional handeln – wozu?
HTW Praxis 2/2018
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Spinat und Rhabarber – frisch wie der Frühling, das ist nicht nur schmackhaft, gesund und preiswert, sondern schont in der Summe gesehen unsere »Eine Welt« – unsere Lebensgrundlagen Boden, Wasser und Luft.